制作冰激凌课件免费网站(制作冰激凌视频教程)
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简述信息一览：
- 1、水果冰淇淋怎么做?
- 2、自制冰淇淋简易做法
- 3、摆摊冰淇淋制作教程
- 4、家庭冰激凌的做法
- 5、如何做冰激凌简单方法
水果冰淇淋怎么做?
1、材料：水果，一杯酸奶，蜂蜜。首先，准备好自己喜欢吃的水果，清洗干净之后给他捣碎，也可以用的榨汁机。然后，再加入一杯酸奶。再加入一勺这个蜂蜜，搅拌均匀。再将它倒入一个容器里面，上面盖上保鲜膜。
2、水果雪糕做法如下：准备工作就是把所需原材料拿出来，牛奶里放一点白糖，淀粉用水调匀，牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡，然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。第一种口味：香蕉味雪糕。
3、准备蛋黄3个，牛奶200g，白砂糖50g，芒果泥260g，淡奶油240g，白砂糖30g。蛋黄加牛奶，白砂糖打匀，入小锅中上火慢慢熬煮，不要沸腾，直到变得很粘稠。小火慢熬，不会熬成蛋水分离状。
4、自制冰激凌 苹果冰激凌 材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。 工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
5、牛奶100g 草莓味巧克力70g 白糖10g 简单冰激凌的做法步骤 space 点击查看大图 把奶油打发好放一边备用。space 点击查看大图 把巧克力放到牛奶里隔热水融化，放到一边降温，不能太热。
自制冰淇淋简易做法
材料：蛋黄、冰淇淋、鲜奶油、冷冻派皮一片。
自制冰淇淋的做法 将细砂糖加入3个蛋黄中，用电动打蛋器打发至蛋黄发白，蓬松。将淡奶油加入打发好的蛋黄中，用刮刀搅拌均匀。将放冰淇淋糊的碗放入锅里隔水加热，加热至60至70度，边加热可边搅拌。
柠檬汁/白醋 几滴 盐 少许（一点点盐）自制冰淇淋的做法 将两个鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开，只需要蛋黄部分。把50克白糖放入蛋黄里，加入几滴柠檬汁或者几滴醋，用电动打蛋器搅拌均匀，直到蛋黄液颜色变浅黄色即可。
做法 把牛奶倒进锅里，煮至微开（锅边起小泡）把蛋黄和白糖混合在一起，用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。把煮好的牛奶慢慢倒入蛋液中，边倒边搅拌。
做法：把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。把牛奶倒入锅中，煮至微开。
摆摊冰淇淋制作教程
1、首先准备好需要的材料。取一钢盆倒入牛奶。加入淡奶油。再加入炼乳。用手动打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一个晚上。第二天取出用勺子挖一个圆球，装入玻璃容器中即可食用。
2、摆摊冰淇淋做法如下：蛋黄2个与白糖50g搅拌均匀。牛奶50g入锅煮沸，待冷却后与蛋黄搅拌均匀。蛋黄奶液重新倒入锅中，小火煮至浓稠。淡奶油200g打发。倒入煮好的蛋糊混合均匀，然后平均分成3分。
3、取不锈刚盆，倒入牛奶，奶油、纯净水、白糖加热到液体冒烟，加入糖，搅拌至糖溶解。分离蛋黄和蛋清，然后将蛋黄打撒一点点倒入钢盆中。
4、年，科学家发明了手摇式搅冻机，使得人们可在家中自制冰淇淋。当时人们将冰淇淋的混合原料加到较小的不锈钢容器中，然后将其放入一个木桶中。
5、制作冰淇淋前再将奶油、香草粉拌入锅内材料，并以搅拌器拌匀即完成材料之准备。 可可冰淇淋： 原料：可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄 制作方法：先把鲜牛奶沸煮，然后取大部分热牛奶与可可粉混合，待用。
6、用冰激凌粉制作冰激凌很简单：材料准备：牛奶300克，冰淇淋粉100克，将牛奶边搅拌边一点点加入冰淇淋粉中。充分搅拌均匀后，静置15分钟，然后再搅拌，重复2-3次。放入冰箱冷冻室，40分钟后取出。
家庭冰激凌的做法
1、做法：切开甜瓜；取出瓜肉；加入牛奶；搅拌器搅拌后放入冰箱，每半小时搅拌一次，大概4-5次就可以了。
2、冰淇淋的做法步骤 牛奶加热至煮沸，加入白糖。淀粉加凉开水解开，慢慢倒入牛奶中，不停的搅拌，再次煮沸，关火晾凉。芒果去皮去核切小块，用搅拌机粉碎成酱状。
3、家庭自制冰激凌：取4个鸡蛋的蛋黄，打散。超市有专门的分蛋器卖，很好用，蛋黄旁边粘的蛋青越少越好。蛋青保留备用双皮奶。250mL蒙牛牛奶，用小锅加热，不要煮至沸腾，看表面刚刚有气体冒出来。
4、巧克力冰激凌 将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。
如何做冰激凌简单方法
1、工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点：果香味浓，滋味可口。
2、步骤一：打三个鸡蛋，取蛋清，倒入容器，用打蛋器打发，打成泡沫状。步骤二：半盒淡奶油，倒入容器，放一些白糖，一起打发。奶油在常温下放置一段时间，容易打成泡沫状。打五分钟。打好后，再和蛋清泡沫混和。
3、在打的过程中，慢慢加入牛奶、白糖，并不断搅拌 用小火慢慢加热，在加热过程中不要离开，一边加热，一边搅拌，要煮到开锅，然后加入玉米淀粉糊，玉米淀粉糊要提前备好。也可以直接加入玉米淀粉。依然是搅拌，搅拌均匀即可。
4、简简单单——自制冰激凌步骤1 简简单单——自制冰激凌的做法大全 鸡蛋4个（只要蛋黄哦） 牛奶500克白糖100克（按自己的口味调节）步骤2 简简单单——自制冰激凌的做法图解 把蛋黄和蛋白分离开，只取蛋黄。
5、无蛋懒人版原味冰激凌 用料：全职牛奶25克，雀巢炼奶100克，奶粉30克，淡奶油250毫升 做法：1）所有材料准备好，量好所需要的用量，当然你如果想做更多的话，你自己就按照这个比例来增加即可。
6、果仁冰激凌的制作方法 主要原料： 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。 设备用具：盆、电冰箱等。 制作方法：称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤，食用香精微量。
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